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Wildschweinrücken ohne Knochen

ca. 1,0 kg / Packung
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro 100g = 2,99 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
541055

Gesamtpreis
29.90 EUR

Produktbeschreibung

Der Wildschweinrücken ist ein besonders zartes und mageres Stück des Wildschweins. Charakteristisch für diese Wildfleischdelikatesse ist der kräftig aromatische Geschmack. Der Rücken kann als ganzes Stück oder in Scheiben geschnitten als Medaillons gebraten werden. Um das zarte Fleisch zu erhalten, sollte der Wildschweinrücken mit Speck gespickt und nicht zu lange gegart werden.

Nährwerte

Produkt Information



Hersteller:
Fläming Wildhandel
Jan Griebsch und Jürgen Griebsch GbR
Bardenitzer Dorfstrasse 56
14929 Treuenbrietzen OT Bardenitz

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