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Wildente Nantaise (Frankreich)

0,8 - 1,0 kg / Stück

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Beschreibung

Artikelnummer
541037

Produktbeschreibung

Die Wildente Nantaise ist eine sehr delikate Wildgeflügelspezialität aus Frankreich. Sie besticht durch ihr saftiges und sehr fettarmes Fleisch und den typisch kräftigen Geschmack. Idealerweise wird die Wildente im Ofen zubereitet. Sie kann mit Datteln, Äpfeln und anderen edlen Zutaten gefüllt werden. Exotische Gewürze wie Koriander, Safran und Oregano verleihen dem Fleisch eine besondere Note. Vor der Zubereitung sollte die Wildente mit Speckstreifen umwickelt werden, damit das Fleisch schön zart und saftig bleibt.

Nährwerte

Produkt Information

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