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Wagyu Filet

ca. 2,5 kg / Stück
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro 100g = 21,00 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
540546

Gesamtpreis
525.00 EUR

Produktbeschreibung

Das Filet befindet sich an beiden Seiten entlang der Wirbelsäule des Wagyu Rinds. Es ist besonders mager, zart und saftig. Durch das Braten karamellisieren die im Fett enthaltenden Zuckerstoffe und geben dem Wagyu Filet sein exquisites, edles Aroma. Das delikate Fleisch kann als Medaillon oder im Ganzen zubereitet werden. Medium gebraten und mit feinstem Gemüse und Kartoffelgratin serviert, können Sie allen Gourmetköchen Konkurrenz machen.

Nährwerte

Produkt Information

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