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Terrine vom Reh mit Medaillon

650 g / Stück

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Beschreibung

Artikelnummer
530147

Produktbeschreibung

Unsere aromatisch fein abgestimmte, französische Terrine vom Reh beziehen wir von der französischen Firma THIOL, die sich auf die Herstellung von verschiedenen Delikatessen spezialisiert hat. Die Fleischterrine ist mit zarten Rehmedaillons durchzogen und somit eine absolute Spezialität für alle Wildliebhaber. Anstelle der sonst typischen Preiselbeeren wurde diese Delikatesse mit Madeira verfeinert. Der portugiesische Likörwein verleiht der Terrine eine süßlich-fruchtige Note, die sich hervorragend mit dem zart-herben Wildaroma ergänzt. Eine spezielle Gewürzmischung rundet den Geschmack dieser Terrine zusätzlich ab. Die Terrine vom Reh kann sowohl als Vorspeise mit Salat und Brot als auch als kleines Amuse-Gueule auf einem Löffel serviert werden. Wer nicht genug von der hochwertigen Delikatesse bekommen kann, darf seinen Gästen die Terrine auch gern als Hauptspeise servieren.

Nährwerte

Produkt Information

Allergene
Glutenhaltige Getreide, Eier u. d. gew. Erzeugnisse, Milch u. d. gew. Erzeugnisse

(u. d. gew. = und daraus gewonnene Erzeugnisse)

Zusatzstoffe
Zusammensetzung : Rehfleisch 40%, Schwein,Ei, Madeira, Milch und Milcheiweiß, Gewürz, modifizierte Stärke, Konservierungsstoff E250, Antioxidationsmittel E301.
Aspik (Fertigfond, Gelatine), Speckstreifen. Verzierung : gelierte Gemüse,
"Gejagtes Wildfleisch kann Geschosse enthalten

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1212 kj
290 kcal
Fett
davon sättigte Fettsäuren
25,1 g
8,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,9 g
4,8 g
Eiweiß 15,1 g
Salz 1,5 g


Hersteller:
Georges Thiol
Cuisine et Charcuteire fine
4, Rue J. Barbeu-Dubourg
53101 Mayenne Cedex

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