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Rinderfilet / Tenderloin (US)

ca. 2,2 kg / Stück

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Sonderpreis: 152,90 EUR /

Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro 100g = 6,95 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
540603

Gesamtpreis
152.90 EUR

Produktbeschreibung

Das Rinderfilet ist der keulenförmige Muskelstrang, der sich beidseitig von der Wirbelsäule des Rindes befindet. Das Fleisch ist besonders zart, mager und saftig und zeichnet sich durch den unverwechselbaren Geschmack des US-Rindes aus. Das Filet schmeckt am delikatesten, wenn es zunächst in der Pfanne scharf angebraten und anschließend im Ofen bei niedriger Temperatur nachgegart wird. Erst im Anschluss sollte es gewürzt werden.

Nährwerte

Produkt Information

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