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Linumer Kalbsnieren

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Beschreibung

Artikelnummer
540994

Produktbeschreibung

Die Linumer Kalbsnieren sind eine weitere Spezialität vom Linumer Wiesenkalb. Das Fleisch ist relativ fest und kann gebraten oder gegrillt werden und im ganzen Stück oder geschnitten serviert werden. Besonders zart wird das Fleisch, wenn es in Milch oder Buttermilch eingelegt wird. Ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie schaffen, wenn Sie die Linumer Kalbsnieren mit Cognac oder Wein ablöschen.

Nährwerte

Produkt Information

Hersteller:
Hakenberger Fleisch GmbH
Schlachtung Hakenberg
Betziner Weg 18
16833 Fehrbellin

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