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Linumer Kalbsfilet

ca. 1,5 kg / Stück
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro 100g = 4,49 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
540448

Gesamtpreis
67.35 EUR

Produktbeschreibung

Das Kalbsfilet ist zart und mild im Geschmack und gilt als das beste Stück des Linumer Kalbs. Es kann im ganzen Stück oder in Medaillons geschnitten in der Pfanne oder im Ofen geschmort werden. Wenn es leicht rosa gebraten wird, zergeht das Filet förmlich auf der Zunge. Das zarte Kalbsfilet eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung eines Carpaccios.

Nährwerte

Produkt Information

Hersteller:
Hakenberger Fleisch GmbH
Schlachtung Hakenberg
Betziner Weg 18
16833 Fehrbellin

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