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Kalbstafelspitz

ca. 1,2 kg / Stück
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro 100g = 1,55 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
540952

Gesamtpreis
18.60 EUR

Produktbeschreibung

Der Kalbstafelspitz ist ein Teilstück aus der Kalbshüfte. Das Fleisch ist besonders zart und hat eine hellrosa Farbe. Es eignet sich hervorragend zum Kochen im Ganzen in einem Fond aus Wurzelgemüse und Gewürzen (Pfefferkörner, Lorbeer). Klassisch wird der Tafelspitz mit einer Meerrettichsoße und einem Püree aus Kartoffeln und Äpfeln serviert.

Nährwerte

Produkt Information

Hersteller:
Veal Fine-Hans Roerink bv Tinsteden 11
NL 7547 TH Enschede

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