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Kalbsleberscheiben

90 g / Stück, 5 Stück / Packung
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Beschreibung

Artikelnummer
540446

Gesamtpreis
6.53 EUR

Produktbeschreibung

Kalbsleber ist eine besonders edle Fleischspezialität vom Kalb. Sie ist sehr zart und mild im Geschmack und kann gebraten, gegrillt und auch als delikate Pastetenfüllung verwendet werden. Erst nach der Zubereitung sollte das Fleisch mit Salz und Pfeffer gewürzt werden. Gewürze, die hervorragend zum Fleisch passen sind Salbei und Thymian. Sie geben der mild-aromatischen Leber ein besonders schmackhaftes Aroma. Die Kalbsleberscheiben schmecken sehr delikat, wenn sie mit Balsamico-Essig und Weiß- oder Rotwein abgelöscht werden.

Nährwerte

Produkt Information

Hersteller:
Horst Bahlmann GmbH
Brunsbütteler Damm 68-70
13581 Berlin

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