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Kalbs-Ossobucco-Scheiben

6 Stück / Packung, ca. 1,5 kg / Packung
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Preis pro 100g = 1,15 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
540989

Gesamtpreis
17.25 EUR

Produktbeschreibung

Die Scheiben sind zart marmoriert und daher sehr saftig. Sie lassen sich zum traditionellen italienischen Schmorgericht „Ossobuco alla milanese“ zubereiten. Für das Gericht werden die Scheiben kurz angebraten und dann mit Zwiebeln, Karotten, Lauch, Knoblauch, Tomaten, Zitrone, Gewürzen und etwas Wein gar geschmort.

Nährwerte

Produkt Information

Hersteller:
Veal Fine-Hans Roerink bv Tinsteden 11
NL 7547 TH Enschede

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