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Holländisches Doppelmatjesfilet

100 g / Stück, 10 Stück = 1,0 kg / Schale
Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Preis pro 100g = 1,45 EUR

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Beschreibung

Artikelnummer
560125

Gesamtpreis
14.50 EUR

Produktbeschreibung

Matjes ist besonders in den nordischen Regionen Deutschlands sehr beliebt und gilt gerade in Kombination mit Pell- oder Bratkartoffeln als wahre Delikatesse. Unser holländisches Doppelmatjesfilet stammt von jungen Heringen, die für eine bestimmte Zeit in Salzlake gereift sind. Viele Fischhändler servieren ihren Matjes aber auch im Brötchen mit Remoulade und frischen Zwiebelringen. Als traditionelles Gericht findet man auf vielen Speisekarten ebenfalls den Matjes nach Hausfrauenart – Matjes serviert mit einer Soße aus geriebenen Äpfeln, Zwiebeln, Dill und Sauerrahm.

Nährwerte

Produkt Information

Allergene
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse

Hersteller:
Jac. den Dulk & Zonen B.V.
Vissershavenweg 27
NL 2508 AB Scheveningen

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