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Innereien und Besonderheiten

Bei Filet&Co können Sie nach telefonischer Absprache die unterschiedlichsten Innereien vom Schwein, Kalb, Lamm und Rind sowie von einigen Geflügelarten bestellen. Innereien finden sich in vielen traditionellen Gerichten wieder und sind gerade bei der Zubereitung von Würsten ein grundlegender Bestandteil…
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Bei Filet&Co können Sie nach telefonischer Absprache die unterschiedlichsten Innereien vom Schwein, Kalb, Lamm und Rind sowie von einigen Geflügelarten bestellen. Innereien finden sich in vielen traditionellen Gerichten wieder und sind gerade bei der Zubereitung von Würsten ein grundlegender Bestandteil. Bei uns finden Sie sowohl Klassiker wie Leber, Niere, Herz und Zunge als auch Besonderheiten wie Ochsenschwanz, Bries und Knochen.

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    Kalbslunge

    Produkt und Preise auf Anfrage!!! Art.: 540516

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    Kalbskutteln

    ca. 1,0 kg (Produkt und Preise auf Anfrage!!!) Art.: 540440

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    Schweineblut

    Produkt und Preise auf Anfrage!!! Art.: 540376

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